Samsun' un Terme ilçesine has çok lezzetli bir pide çeşididir. Terme pidesini diğer pidelerden ayıran en büyük özelliği yumuşak olmasıdır. Tabi bol malzemesini de unutmamak lazım. Samsun tarafına yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken bir tat.
Bizzat yerinde yeme şansını yakaladığım Terme Pidesi çok lezzetli olmasına karşın bana biraz yağlı geldi. Bunda kahvaltı niyetine yememin de bir etkisi olabilir.
Terme pidesini yediğimiz restoranda ustayla konuşma şansım oldu ve hemen sordum bu lezzetin sırrı ne? Usta tamamen ketum ustalığımızı ve sevgimizi katıyoruz içine dedi. Karadeniz insanı dedim fazla üstelemedim tabi. Bende dayanamayıp internet üzerinden bilgi edinmeye çalıştım ama nafile orada da pek bilgi yok.
Sözün kısası sorma tarifini, götür Terme pidesini:D
Bizzat yerinde yeme şansını yakaladığım Terme Pidesi çok lezzetli olmasına karşın bana biraz yağlı geldi. Bunda kahvaltı niyetine yememin de bir etkisi olabilir.
Terme pidesini yediğimiz restoranda ustayla konuşma şansım oldu ve hemen sordum bu lezzetin sırrı ne? Usta tamamen ketum ustalığımızı ve sevgimizi katıyoruz içine dedi. Karadeniz insanı dedim fazla üstelemedim tabi. Bende dayanamayıp internet üzerinden bilgi edinmeye çalıştım ama nafile orada da pek bilgi yok.
Sözün kısası sorma tarifini, götür Terme pidesini:D
05.09.2017 onlytry